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Il prodotto è ottenuto con pomodoro fresco, sano e maturo proveniente da agricoltori locali. Raccolti a mano vengono lavorati nelle ore successive. I pomodori vengono accuratamente lavati, tagliati a fette (mantenendo la buccia), composti in vasi di vetro e fatti bollire in bagno maria per la conservazione. Sapore di pomodoro fresco, leggermente salato, ottimo per la preparazione di una buona caprese.
| Ingredienti | pomodoro, acqua, sale. |
|---|---|
| Prodotto in | Italia – Calabria |
| Peso Netto | 400 g |
| Confezione | vaso vetro |
| Durata media | 8 mesi |
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