Descrizione
La gelatina ai fiori di lavanda è tipica della Provenza, fresca e piena di gusto. Si abbina perfettamente ai gelati, per riempire i macaron e addolcire un fresco thé alle erbe. Le ricette più azzardanti da provare sono con gusti completamente diversi: salate.
INGREDIENTI:
Zucchero di canna, acqua, succo d’uva, succo concentrato di limone, agente gelificante: pectina di frutta, citrato di calcio, fiori di lavanda 0.18%, aroma naturale di lavanda.
SUGGERIMENTI PER IL SERVIZIO:
- a colazione
- con yogurt, formaggi freschi
- per ricette dolci e salate
- per preparare macaron
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