Descrizione
La castagna, originaria delle regioni temperate dell’emisfero boreale, è stata apprezzata sia dall’era preistorica. Era un cibo alla base alimentare prima dell’arrivo e della conoscenza della patata. Crema pastosa, dolce resa croccante grazie a dei piccoli pezzi di castagne e noci aggiunti.
INGREDIENTI:
44 g di frutta per 100 g di prodotto.
Purè di castagne 58% (castagne 60%, acqua), zucchero di canna, castagne candite 13% (castagne 50%, zucchero di canna), noci 3%, vaniglia Bourbon.
SUGGERIMENTI PER IL SERVIZIO:
- a colazione
- con yogurt, formaggi freschi e di malga
- per ricette dolci e salate
Recensioni
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